Ovo je jedna nadasve sočna voćna torta sa bananama, umjesto kojih možete staviti i jagode ako je sezona jagoda npr. Radim je uvijek po receptu moje bake koji mi ga je dala usmenom predajom tipa: ‘staviš malo ovoga, malo onoga…’ kako to samo bake znaju. Ne mogu reći da mi je ova torta uvijek ispala ovako dobro kako mi to danas ispadne dok ju radim, ali već sam to negdje spomenula u svojim postovima, izradu kolača i torti jednostavno morate proći metodom pokušaja i promašaja. Tako se stiče iskustvo i svaki slijedeći put se bogatiji za novu spoznaju o tome 😉 Pokušala sam tako staviti recept u neke omjere. Ako ste ljubitelj klasičnih torti ‘u nekoliko redova’ ovo je idealan recept za vaše nepce! Dobar tek!
(I da, ovo je bila rođendanska torta za našu princezu Ljubičicu pa je zato torta sva ‘princezasta’…slobodno je ukrasite kako želite 😉 )
POTREBNO:
Biskvit: (2x)
6 jaja
15 dag šećera
1 vanilin šećer
13 dag brašna
1 prašak za pecivo
Krema:
1,5 l mlijeka
10 dag šećera
2 vanilin šećera
8 dag gustina
15 dag brašna
25 dag margarina
10 dag šećera u prahu
2 kg banana
500 ml šlaga
Nema komentara:
Objavi komentar