subota, 28. srpnja 2018.

Kolač od sira s trešnjama i makom











Sastojci
2 jaja
150 g šećera
400 g svježeg sira
3 žlice otopljenog maslaca
3 vrhom pune žlice mljevenog maka
5 vrhom punih žlica grisa
3 vrhom pune žlice praška za puding od vanilije
2 žličice praška za pecivo
pola žličice vanilin esencije
2 žličice limunove korice
200 g svježih trešanja






Priprema
1.
Na maslacu popržiti mak.
2.
Istući jaja sa šećerom, dodati smjesu od maka, svježi sir, i sve ostale sastojke osim trešanja.
3.
Dobro izmiksati. Lagano umiješati trešnje…
4.
Kalup za pite premazati maslacem i posipati grisom, rasporediti u nj smjesu i poravnati je žlicom.
5.
Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva (u donji dio pećnice, u prvoj trećini). Neka se peče 50-55 minuta.
6.
Kolač ohladiti, posipati sa šećerom u prahu i poslužiti.

Nema komentara:

Objavi komentar