Brzi kolač

Potrebno:

• 3 jaja
• 1 dl šećera
• 2 dl pšeničnog grisa
• 1 dl ulja
• 1 dl mlijeka
• 1 prašak za pecivo
• 4 ribane jabuke
• 2 dl mljevenih oraha ili lješnjaka

Za glazuru: 10 dag čokolade za kuhanje + 3 žlice ulja

Priprema:

1. Miksati jaja sa šećerom dok ne postane pjenasto. Tada postepeno dodavati ostale sastojke.
2. Na kraju kuhačom umiješati mljevene orahe i ribane jabuke.
3. Peći u namašćenom i pobrašnjenom limu na 180℃ oko 25 -30 min.
4. Pečeni kolač preliti čokoladnom glazurom, i ako možete, sačekajte da se glazura stisne i ohadi. Ako ne, navalite na još topli kolač i uživajte u svakom zalogaju!

Dobar tek!