petak, 6. travnja 2018.

Biskvit s jabukama i bademima





Danima mi se vec jede kombinacija biskvita s jabukama i danas sam se odlucila isprobati varijaciju na temu... jabuka :)




Sastojci

  • cijela jaja
  • 1 salica griza cca 200 ml
  • 1 salica brasna
  • 1 salica ulja
  • 3 kasike marmelade od marelice
  • 3 manje izribane jabuke
  • 2-3 kasike cokolade u prahu
  • prasak za pecivo
  • 100 g preprzenih mljevneih badema... moze i vise
  • 1 salica secera





Priprema
1.
Izmiksati cijela jaja sa secerom, dodati griz i ulje.



Lagano mijesati.

2.
Nakon toga dodati bademe, cokoladu u prahu, naribane i iscijedjene jabuke i bademe koje ste prije toga preprzili u pecnici,  te nastaviti mijesati.

3.
Na kraju dodati brasno pomijesano s praskom za pecivo i staviti peci na 200 stupnjeva nekih 20-tak minuta!

4.
Napravite glazuru od cokolade ili ganache s vrhnjem i cokoladom, ono sto vise volite, te prelijte preko toplog kolaca.

Nema komentara:

Objavi komentar